- Ürün Kodu: CW1251
Bakır Canele Kalıbı 6'lı Set
3.660,00₺ Normal Fiyat
2.928,00₺İndirimli Fiyat
- Ölçüler : çap 5,5 cm / yükseklik 4.5 cm
- Malzeme : Bakır Gövde , iç yüzey kalay kaplama
- Fırın kullanımına uygundur.
- Canelé yumurta un şeker ile yapılan Fransız Bordo yöresinde Fransız ihtilali öncesinde kısıtlamalar altında üretilen bir krep kek arası bir tatlıdır. Adını pişirildiği kapların yivli veya oluklu olmasından alır. Cannelé olan orijinal adı Fransız Tatlıcıları tarafından değiştirilerek Canelé (Kanöle) olarak kayıtlara geçmiştir. Kanöle de Bordo diye okunur. Şarap ve Şampanya ile tavsiye edilse de çay özellikle de kahve ile güzel bir ikram olur. Karışımına vanilya ve rom 20. yüzyılda eklenmiştir. Ayırıcı özelliği koyu ve karamelize olmuş çıtır dışına rağmen tereyağ renkli hafif süngersi ve yumuşak iç katmanıdır.